(46:00) Projekt Skupaj za zdravje človeka in narave s predavanji širi zavest o vse pogostejši bolezni, ki dandanes ne zadeva več le starejših. Za osteoporozo zbolevajo že otroci. Kje grešimo, kaj je res in kaj ne, v predavanju razlag ...

(46:39) Sodelujejo: Anamarija Slabe, Inštitut za trajnostni razvoj, Sanja Lončar, projekt Skupaj za zdravje človeka in narave, dr. Recek Marjeta, vodja sektorja za varnost in zdravstveno ustreznost hrane na Ministrstvu za zdravje, dr. Božidar Žlender, profesor Bio ...

(45:31) Kako je z dodatki v prehrani? Kdo in na kakšen način določa meje dodatnih snovi v naši prehrani? Ali res potrebujemo živila, ki na policah zdržijo nekaj let? Se zavedamo vpliva dodanih snovi na naše zdravje? Kaj pravijo raziskave? Sodelujejo: Anamarija Sla ...

(41:31) Ali vemo, kaj se znajde na našem krožniku? Od kod izvira seme, kakšna gnojila so ga hranila, čigave roke so pobirale pridelek, kje je bil zapakiran, kako obdelan, kaj mu je bilo dodano ali odvzeto, kako je bil skladiščen, kdo ga je pripeljal do naše lokaln ...

(27:27) V zadnjem delu predavanja je Abi Weeds, vodilna poznavalka naravne in organske kozmetike v Veliki Britaniji, odgovarjala tudi na vprašanja občinstva. Ali certificirna hiša, ki podeljuje certifikat Soil Association redno kontrolira izdelke, ki jim je bil do ...